Un Concept unique

Grâce à sa cuisine ouverte et centralisée, les convives dégustent leurs plats autour du Chef dans un décor unique.

Convivialité, simplicité, qualité, voilà les quelques principes qui animent l'esprit des lieux.

Un espace intégralement rénové, avec sa touche bistrot récup.

Une cuisine généreuse qui va à l'essentiel et qui fait la part belle aux produits locaux.

 


Edito

Le 23 octobre 2017  


L'actualité du mois c'est la participation à un concours de l'innovation pour le restaurant. Soutenez le Chef lors du concours du 7 novembre 2017 - La Grande Aventure d'Entreprendre ! Pourquoi ? 

Le restaurant a été sélectionné. Et fait partie des 10 finalistes du prix de l'innovation et de la création d'entreprise, organisé par la CCI 49. 

Pour en savoir plus cliquez là.

Comment le soutenir ? Très bientôt un lien pour cliquer votre soutien, sera publié sur le site. Merci à tous !

En attendant le verdict, n'oubliez pas de passer découvrir et profiter d'un moment convivial, goûteux et curieux autour du Chef !

 

 Christel & Philippe




A l'ardoise cette semaine


A l'ardoise cette semaine 


Velouté de crème Dubarry, croustillant et chips fumée

Foie gras

Mi-cuit de canard et son chutney de mangue banane

Bourguignon cocotte

Bœuf bourguignon, petits légumes du marché, purée de pommes violettes

Choucroute de la mer

Filet de dorade, grenadin, gambas, moules, pommes de terre au curry et crème citronnée


Tarte Citron

Tiramisu Mangue

Nous vous invitons à venir découvrir les recettes créatives du Chef.

Le 23 octobre  2017

Chaque plat a un prix,  à vous de choisir selon votre appétit et votre envie ,  prix moyen de 20 € pour entrée + plat + dessert. Bonne dégustation !


Je réserve le midi