Un Concept unique

Grâce à sa cuisine ouverte et centralisée, les convives dégustent leurs plats autour du Chef dans un décor unique.

Convivialité, simplicité, qualité, voilà les quelques principes qui animent l'esprit des lieux.

Une cuisine inventive, généreuse, travaillée et moderne, renouvelée chaque semaine, qui fait la part belle aux produits locaux.

Un espace intégralement rénové, avec sa touche bistrot récup.

 


Edito

Le 1 octobre 2018  

 

L’automne  bat son plein. Et même si le temps nous fait des farces, soleil ou pas soleil. Nous avons le plaisir de vous annoncer l'ouverture du restaurant un soir par mois, avec une thématique renouvelée.

Pour en savoir plus : cliquez là Les Soirées à Thèmes.

Pour cette deuxième année savoureuse, toujours conviviale et curieuse, en avant pour les aventures gustatives 2018 !

 

 Christel & Philippe




A l'ardoise cette semaine

Poireau vinaigrette revisité

Crème de wasabi, ricotta, condiments

 

Foie gras du chef

Confit de figues, caviars d'aubergines

Mousseline de poisson et queues d'écrevisses

 

crème de citron et yuzu

aux deux riz sauvages et butternut

 

Bœuf bourguignon cocotte

petits légumes et mousseline

de pomme de terre

 

Ardoise de fromages

 

Dessert signature du chef

Nous vous invitons à vous laisser guider par les idées et les envies du Chef

 

Chaque plat a un prix,  à vous de choisir selon votre appétit et votre envie ,  prix moyen de 25 € pour entrée + plat + dessert. Bonne dégustation !iii


Je réserve le midi